江西五金装盒机定制,江西五金装盒机定制厂家
摘要：
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水塔糕的做法？
1、食材：大米300克、白砂糖50克、耐高糖酵母3克、酒酿300克、水适量，蔓越莓干、葡萄干
2、把大米洗干净，提前浸泡一个晚上，也可以直接用大米粉，泡好的大米洗干净，放进料理机，倒入适量的水，水不用太多，和米平齐就差不多了，打成米糊。
3、把打好的米浆倒进小盆里，把酒酿用料理机打成糊状，我是自己家酿的，可以买甜酒曲，把酒酿糊倒进米浆里。
4、把酵母用温水化开加进去，再加入白糖，白糖根据自己的口味来加，搅拌成糊状，有烤箱的可以放在烤箱发酵，也可以放在温水锅里发酵，温度一定是40到50度之间。
5、米糊要发酵三次，每三十分钟搅拌一次，最后发酵至原来的两倍大，有大量的气孔就说明发酵好了，最后一次发酵好后，就不要再去搅拌了，把葡萄干、蔓越莓洗干净，晾干水分切碎切碎。
1. 将米提前一夜淘洗干净，然后清水浸泡过夜，转过天来沥掉多余水分，将米粒放入料理机里面打成米浆。注意：由于各种规格机器的能力不同，所以可以适量加一点水或者甜酒液让米浆顺利产生。
2. 把酒酿熟米搅打成浓稠的熟米糊糊，把这个米糊跟米浆混合，适量加水把混合米浆调和成舀起倒回不断流、稍显浓稠的程度即可。注意：米浆不用特别的浓稠，经过长时间的几次发酵、排气之后，它会越来越浓稠的。
3. 加入酵母和糖充分搅拌均匀，放在温暖的地方去发酵，直到混合米浆布满气泡、“长高”1倍，用干净的餐具搅拌米浆进行排气，直到米浆高度基本回落到原来的程度。
4. 重复发酵米浆、搅拌排气这个过程2次之后，第三次米浆发酵起来，手指捏一点点小苏打加进去，简单搅拌均匀之后倒入一个平底、略有厚度的蒸盘或者披萨盘里。
5. 米浆放入蒸锅开始加热，小火加热15分钟，再调到中火以上加热10到15分钟就可以了，降温放凉之后就可以吃到美味的水塔糕了。
水塔糕是一道传统的广东糕点，口感软糯、甜美，制作过程中需要用到糯米粉和糖等食材，下面是简单的制作步骤：
材料：
- 糯米粉 200克
- 水 400毫升
- 细砂糖 100克
- 植物油 适量
制作步骤：
1. 将糯米粉放入碗中，加入适量的水搅拌均匀，使糯米粉变成糊状。
用料：大米粉200克、水150克、酒酿200克、耐高糖酵母3-5克、白糖30克。
做法：
1、耐糖酵母；3-5克，用30克温水化开。
2、自家酿的酒酿用打料理机打成糊状。
3、将白糖，酒酿糊和酵母水均匀放入米粉中，150克水逐步加入，边加边搅拌成米糊状。
到此，以上就是小编对于江西五金装盒机定制的问题就介绍到这了，希望介绍关于江西五金装盒机定制的1点解答对大家有用。
